Café de Especialidad
Café descafeinado Colombia Región: Aipecito Altitud: 1500 m. Proceso: lavado, Sugar cane Varietal: castillo, colombia, caturra. Notas de cata: chocolate, avellana, afrutado, toques de arándano. Sca: 81 Densidad: 520
Guatemala Lavado San Sebastián Región: Antigua Finca: San Sebastián Variedad: Bourbon, Caturra, Villa Sarchi, Villalobos, Pacamara Proceso: Lavado Altitud: 1500 -1700 m. Nota de cata: Suave, chocolate con leche, bayas, manzana verdeSca: 84 SCA84* La organización SCA (Specialty Coffee Association) desarrolló un sistema de puntuación que permite...
Café de Tueste Natural 100% Origen Costa RicaCosta Rica Entre Rios Aquiares Región: Turialba Finca: Aquiares Variedad: Obata Proceso: Lavado Altitud: 1400 metros Cata: Pasas, cacao, caramelo, acidez lima equilibrada. SCA: 85 Densidad:444Densidad: 420SCA85* La organización SCA (Specialty Coffee Association) desarrolló un sistema de puntuación que...
100% ARabica Papua Nueva Guinea Región: Simbu Finca: Monteverde 250 agricultores Variedad: Typica, bourbon, arusha Proceso: Lavado Altitud: 1000-1900 Notas de cata: Suave, grosella negra, piña Sca 84,5Densidad: 416SCA84,5* La organización SCA (Specialty Coffee Association) desarrolló un sistema de puntuación que permite diferenciar un buen café de...
Café de Tueste Natural 100% Origen MéxicoRegión: Chiapas Finca: 212 Mujeres Cafeteras Variedad: Typica, Caturra, Catuai, Bourbon Proceso: Lavado Altitud: 1100 - 1550 m Nota de Cata: Buena acidez, suave con toques dulces a caramelo, melocotón y uvas Puntuación SCA: 84,75 Densidad: 460 SCA84,75* La organización SCA (Specialty Coffee Association)...
Café de Colombia - Las TaguasRegión: NariñoVariedad: Castillo, ColombiaFinca: Las TaguasProceso: LavadoAltitud: 2200 mNota de cata: Acidez brillante, notas de chocolate y dulzuraPuntaje SCA: 84,75Densidad: 444SCA84,75* La organización SCA (Specialty Coffee Association) desarrolló un sistema de puntuación que permite diferenciar un buen café de...
Café 100% Arábica Lavado, Tueste Natural (Medio) Altitud: 1800 m Origen: Etiopia. Aroma dulce con toques cítricos. Acidez y cuerpo intensos.
Café 100% Arábica, Tueste Natural (Medio) Origen: Brasil. Taza de sabor intenso y aromático. Sabor a frutos secos, cedro y caramelos. No contiene alérgenos.
Mezcla de Arábicos. Tueste Natural. Excelente Blend Colombia, Etiopia y Guatemala con cuerpo mediano, baja acidez, intenso sabor y aromático. No contiene alérgenos.
Café verde en grano 100% Arábica, sin tueste. De origen Brasil.
Café de Tueste Natural 100% Origen Etiopía Uno de los mejores cafés del mundo, con un perfil suave y aromático.Región: Sidamo Finca: Varias fincas de la región Variedad: Heirloom Proceso: Lavado Altitud: 1800 - 2200 metros Notas de cata: Acidez cítrica, floral, con un toque de naranja SCA: 85* Densidad: 420SCA85* La organización SCA (Specialty Coffee...
Café 100% Arábica, Tueste Natural (Medio) Origen: Kenia. Aroma intenso a café tostado, con una acidez marcada y sabor característico. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Café 100% Arábica de cultivo ecológico, Tueste Natural (Medio) Origen: México/Honduras. Aroma intenso a café tostado, con acidez marcada y sabor característico. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
Café 100% Arábica de cultivo ecológico, Tueste Natural (Medio). Origen: Perú. Aroma intenso a café tostado, con cuerpo y acidez baja y sabores suaves. Puede contener trazas de frutos de cáscara, leche y soja.
El café Caracolillo, es característico por la forma del grano con forma de caracola. Es un café intenso y con unas propiedades organolépticas muy particulares. Con cuerpo y alto contenido en cafeína. No contiene alergenos.