La cúrcuma, también conocida como "azafrán de la India" o "turmeric" en inglés, es una planta que se utiliza ampliamente en la cocina y la medicina tradicional en muchas partes del mundo.
Los trozos de raíz de cúrcuma son de color anaranjado brillante por dentro y tienen un sabor terroso y ligeramente picante. Se utilizan en muchas recetas, especialmente...
Productos Varios
Vainilla Bourbon Madagascar, vainas (aprox. 7 gr.)
Vainas de unos 13/15cm
El peso de los mazos oscilan entre los 100-250gr. Precio según peso.
Pasas Corinto pequeñas.Procedentes de Grecia, son unas pasas dulces y aromatizadas muy utilizadas para repostería. También usada para cocina turca y otomana.
Formato kg.
Trozos de jengibre deshidratado dulce.
Aceite de categoría superior, calidad picual virgen extra recién molturado.
Aceite de oliva picual de cosecha temprana, extraído en frío y procedente de olivos jóvenes y plantaciones situadas a alta altitud, tiene el potencial de ser un aceite de oliva de alta calidad con un sabor y aroma intensos y frutados.
Arándanos rojos, sin sulfatos y bajos en azúcar. Procedentes de USA.
Dátiles naturales de última cosecha de origen tunecino. Formato kg
Categoría 1 Deglet Nour
Bote de cristal 500gr. Procedente de varias floraciones simultáneas. De color ámbar oscuro y sabor muy variable e intenso. Antiinflamatoria, digestiva y cicatrizante. Es un gran complemento alimenticio. Rico en minerales, previene la anemia, favorece la digestión y es antiséptica. Ideal para un desayuno completo.
Bote de cristal 500gr. Es la miel producida por las abejas cuando liban de las flores del romero. Éste es un arbusto muy aromático. De color ámbar muy claro y blanco cuando está cristalizada. Aromática y dulce. Es muy digestiva. Remedio tradicional en caso de catarros, tos, bronquitis, gripes y resfriados. Buena para la memoria. Maravilloso antiséptico y...
FORMATO KG. Bayas de enebro. Fruto de la planta leñosa o arbusto con el mismo nombre, el enebro (Juniperus communis). El uso más conocidos de las bayas de enebro, también denominadas enebrinas, es la aromatización de la ginebra.
Bote de Cristal 500gr. Procedente de la planta del mismo nombre. Su zona de producción está en la franja que forman las provincias costeras que va de Cádiz a Alicante, siendo Almería, por sus condiciones climáticas especiales, la de mayor producción. Esta miel se cosecha y se produce de manera artesanal. Y además de las propiedades generales de la miel,...
Sal Rosa del Himalaya procedente de Pakistan. Contiene los mismos 84 minerales naturales y elementos que se encuentran en el cuerpo humano. Una sal complentamente libre de toxinas e impurezas.
Vainilla Bourbon Madagascar en rama, Tubo con 3 vainas (aprox. 7 gr.)
Vainas de unos 13/15cm
Pétalos de flor de Hibisco secos. Flor de Jamaica
El Hibisco es una planta anual, originaria de África . Partes de la flor se utilizan para hacer una bebida popular en Egipto, llamada Karkadé. Varias partes de la planta también se utilizan para hacer mermeladas, mezclas especiadas, sopas y salsas.
Propiedades:
/ "Se usa para sentirse con más energía"...
Azúcar de abedul finlandés fino. Contra las caries y reparador del esmalte dental.
Las bayas de goji son un alimento antienvejecimiento, que en el Tibet se utilizan desde hace miles de años. Se pueden tomar sólas o añadirlas a otros alimentos como yogur, cereales, zumos, etc.
Semillas de Guaraná en polvo. De cultivo ecológico.
El escaramujo o rosa mosqueta es el fruto pomáceo de los arbustos del género Rosa, y en particular del rosal silvestre. Suele ser de color rojo anaranjado, pero en algunas especies puede variar hasta el morado oscuro y el negro. Es un ejemplo típico de cinorrodón. El escaramujo es comestible en crudo, resultando en fresco una excelente fuente de Vitamina...