Especialidad agradable y equilibrada de hoja limpia y de infusión dorada clara. Da una infusión dulce, ligeramente afrutada con tonos a nectarina. *procedente de cultivo ecológico
Tés Clásicos
Sus hojas, de aspecto de agujas plateadas, de ahí su nombre, se recolectan durante las primeras semanas de la primavera y se elabora, totalmente a mano, seleccionando solo las yemas. Sublime. Producción ecológica.
Té verde Bancha Japonés Tostado. Especialidad de apariencia particular, que combina hojas verdes y finas ranitas o tallos. Cultivo ecológico.
Este delicado té blanco con abundantes yemas es una delicia con sutiles notas florales. Da una infusión ligera, de sabor suave y perfumado, realzado por el aroma de las flores de jazmín, que una vez perfumado, se retiran; lo que resulta, en un sabor sutilmente dulce y de radiante fragancia.
Se usa tanto en bebidas como en postres o incluso platos salados.✅ Consejos para Cocinar con Matcha Usa el tipo correcto: Grado culinario para cocinar u hornear. Tamízalo antes de usar: El matcha forma grumos fácilmente, así que tamízalo antes de mezclar. Evita altas temperaturas: No lo mezcles con agua hirviendo (ideal: 70–80 °C) para evitar que se...
Matcha es el té en polvo utilizado en la famosa ceremonia japonesa del té . Las mejores hojas se secan en túneles de viento y luego se muelen en un polvo fino. Producción ecológica. Té Sencha Gyokuro en polvo. Calidad premium. Cultivo ecológico. Origen: Japón
Kokeicha, el famoso té de tres años, es un té verde japonés.
Este té verde Sencha Fukuyu de cultivo ecológica, calidad Premium, se cultiva exclusivamente en las laderas del monte Fuji (Japón), dando un té con un sabor ligeramente picante y una infusión brillante de color verde oliva.
Té negro chino famoso por su sabor ahumado con madelas exóticas ricas en resina. Se trata de del té Souchong (ahumado) más intenso.
Té Bancha japonés es un té verde de cosecha tardía que se distingue por su sabor suave y terroso. Es una opción popular en Japón y puede disfrutarse a lo largo del día debido a su menor contenido de cafeína.
Gyokuro es un té verde de alta gama, reconocido por su profundo sabor umami, dulzura natural y el cuidadoso proceso de cultivo y preparación que realza sus cualidades únicas.
Hojas tiernas de té verde, que se enrollan a mano formando perlas y que, al infusionar, desarrollan un suave y dulce sabor a jazmín.