Una muy buena cosecha, con muchos brotes. Su potente aroma recuerda a tierra húmeda y la corteza. El té Pu Erh es muy apreciada en la medicina china. Este té mejora con la edad, debido al tipo específico de la fermentación que afecta a los taninos. Recuerda que a mayor calidad de la hoja, más poder curativo.
Tés Clásicos
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Un excepcional té negro de la región de Yunnan al suroeste de China.
Este té negro se cultiva a unos 1200 m. de altitud, en el St. James Estate donde se encuentra en el famoso valle Malwatta . La hoja clásica Pekoe muestra un extraordinario buen procesamiento. Ofrece una deliciosa taza de color brillante rojo-oro, cuerpo pleno y rico sabor. Ideal como té de la mañana. Admite leche.
Té Amarillo procedente de la región de Guangdong. Da una infusión excelente, muy equilibrada. Un gran té muy bajo en cafeína.
Huang Da Cha invoca a una larga tradición. Su aroma revela trazas de chocolate y café. Sus tallos característicos son los que le dan una aroma suave distintivo.
También llamado "rocío de perla" y "más exquisita gota de rocío". Tiene un color verde oscuro, de hoja muy fina y un sabor único: Una excelente calidad y una rareza absoluta. Debido a su limitada producción, es difícil de encontrar.
Producido al estilo japonés original pero de origen Chino, la parte importante de este té son los tallos. Bajo contenido en cafeína, pleno aroma. Se puede tomar tanto en frío como en caliente.
Si te encantan los Darjeeling pero quieres reducir tu consumo de cafeína, te sugerimos que pruebes nuestro té Descafeinado Darjeeling. Un Darjeeling muy ligero y digestivo, para cualquier momento del día. Hoja entera.
Éste té ha sido desteinado con mucho mimo. Es algo más suave de sabor y menos astringente que el resto de Ceylon. Pero con más cuerpo que los Darjeeling. Acto para acompañar cualquier momento del día, en especial, un desayuno sin cafeína.
Hojas tiernas de té verde, que se enrollan a mano formando perlas y que, al infusionar, desarrollan un suave y dulce sabor a jazmin.
Té verde bancha japonés de cultivo ecológico. Té de calidad alta, muy popular en Japón.
Nuestro Gyokuro ecológico representa el culmen del té verde japonés. En la taza, crea un cuerpo pleno y de gran calidad vegetal. Además, la infusión de color verde claro, ofrece un sabor dulce y a nuez, con una suave astringencia. Resumiendo, estamos ante un gran té que da una infusión armoniosa.
Té blanco de última cosecha con abundantes yemas, calidad excepcional. Origen China
El té Lung Ching, a menudo llamado la bebida nacional de China, se da con frecuencia para recibir a gente notable. Este té da una taza de color amarillo pálido. Muy apreciado por los amantes de los tés clásicos. De infusión ligera y afrutada, conserva las altas cualidades que se aprecian en los grandes tés verdes.Té verde de hoja longitudinal ancha, de...
Cosechado desde finales de verano hasta finales de otoño. El bancha tiene un aroma ligeramente tostado y un sabor agradable a nuez dulce y da una rica infusión de oro. *Procedente de cultivo ecológico.
Té verde suave y aromático. Té de cultivo ecológico.
Té verde de hoja larga y prensada de carácter aromático y suave. De cultivo ecológico.
Sus hojas, de aspecto de agujas plateadas, de ahí su nombre, se recolectan durante las primeras semanas de la primavera y se elabora, totalmente a mano, seleccionando solo las yemas. Sublime. Producción ecológica.
Té verde Bancha Japonés Tostado. Especialidad de apariencia particular, que combina hojas verdes y finas ranitas o tallos. Cultivo ecológico.
Este delicado té blanco con abundantes yemas es una delicia con sutiles notas florales. Da una infusión ligera, de sabor suave y perfumado, realzado por el aroma de las flores de jazmín, que una vez perfumado, se retiran; lo que resulta, en un sabor sutilmente dulce y de radiante fragancia.
Kokeicha, el famoso té de tres años, es un té verde japonés.
Este té verde Sencha Fukuyu de cultivo ecológica, calidad Premium, se cultiva exclusivamente en las laderas del monte Fuji (Japón), dando un té con un sabor ligeramente picante y una infusión brillante de color verde oliva.
Té negro chino famoso por su sabor ahumado con madelas exóticas ricas en resina. Se trata de del té Souchong (ahumado) más intenso.