Este té verde Sencha Fukuyu de cultivo ecológica, calidad Premium, se cultiva exclusivamente en las laderas del monte Fuji (Japón), dando un té con un sabor ligeramente picante y una infusión brillante de color verde oliva.
Té Amarillo Huang Da Cha
Huang Da Cha invoca a una larga tradición. Su aroma revela trazas de chocolate y café. Sus tallos característicos son los que le dan una aroma suave distintivo.
El té amarillo (en chino: 黃茶, pinyin: huángchá), según explican los expertos, también conocido como té dorado, se produce en pequeñas cantidades, en las provincias de Hunnan y Anhui
Su procesamiento está entre medias del té blanco y el té verde, pues se obtiene por un breve proceso de fermentación frenado con calor seco. Esto determina el color y la textura del té amarillo, dándole una apariencia y olor diferentes a los del té blanco o verde. Hay quien dice que el "Té Amarillo" expresa lo mejor de los demás tipos de té, es decir, la dulzura del té blanco, el suave sabor del té verde, la intensidad aromática del oolong y el toque especiado del té negro. Pero esto es un reto a descubrir.
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