Earl grey es un popular té negro aromatizado con bergamota. La bergamota es un cítrico en forma de pera resultado de un cruce de naranja amarga con el limón-pera y alcanza su mayor calidad en la costa del Mar Jónico en el Sur de Italia.
Té Negro China Lapsang Souchong
Exclusivo té negro chino, famoso por su sabor ahumado.
La hoja del té Souchong es una hoja madura, más grande, de las partes bajas de los arbustos de té. Después de la fermentación, estas hojas se ponen en sartenes de hierro calientes o placas de hierro y se tuesta brevemente, y luego el té se ahuma con maderas exóticas, ricas en resina.