Te Verde Matcha Cooking - Latita De 30 gr

Recetas Populares con Matcha

1. Latte de Matcha

Ingredientes:

• 1 cucharadita de matcha

• 60 ml de agua caliente (no hirviendo)

• 180 ml de leche (normal o vegetal)

• Endulzante (opcional)

Instrucciones:

1. Tamiza el matcha en una taza.

2. Añade el agua caliente y mezcla con un batidor (mejor si es de bambú).

3. Calienta la leche y agrégala.

4. Endulza al gusto.

2. Galletas de Matcha

Ingredientes:

• 1 cucharada de matcha

• 1¾ tazas de harina

• ½ cucharadita de bicarbonato

• ½ taza de mantequilla

• ¾ taza de azúcar

• 1 huevo

• Opcional: chispas de chocolate blanco o nueces de macadamia

Instrucciones:

1. Bate la mantequilla con el azúcar, luego añade el huevo.

2. Mezcla los ingredientes secos y combínalos con los húmedos.

3. Agrega los ingredientes opcionales si quieres.

4. Hornea a 175 °C (350 °F) durante 10–12 minutos.

3. Panqueques de Matcha

Agrega 1–2 cucharaditas de matcha a tu mezcla habitual de panqueques. Quedan deliciosos con miel, frutas o crema batida.

4. Helado de Matcha (fácil)

Ingredientes:

• 2 cucharaditas de matcha

• 400 ml de crema para batir (nata)

• 1 lata de leche condensada (aprox. 390 g)

Instrucciones:

1. Bate la crema hasta que esté firme.

2. Mezcla el matcha con la leche condensada hasta disolverlo completamente.

3. Incorpora con cuidado la crema batida.

4. Congela por 6–8 horas.