La cúrcuma, también conocida como "azafrán de la India" o "turmeric" en inglés, es una planta que se utiliza ampliamente en la cocina y la medicina tradicional en muchas partes del mundo.
Los trozos de raíz de cúrcuma son de color anaranjado brillante por dentro y tienen un sabor terroso y ligeramente picante. Se utilizan en muchas recetas, especialmente...
Productos Varios
Vainilla Bourbon Madagascar, vainas (aprox. 7 gr.)
Vainas de unos 13/15cm
El peso de los mazos oscilan entre los 100-250gr. Precio según peso.
Pasas Corinto pequeñas.Procedentes de Grecia, son unas pasas dulces y aromatizadas muy utilizadas para repostería. También usada para cocina turca y otomana.
Formato kg.
Deliciosos y saludables chicles de Xylitol sabor Arandanos, que ayudan al cudidado de la salud de tu boca.
Deliciosos y saludables chicles de Xylitol y Té verde, que ayudan al cudidado de la salud de tu boca.
Deliciosos y saludables chicles de Xylitol sabor Frutas, que ayudan al cudidado de la salud de tu boca.
Deliciosos y saludables chicles de Xylitol sabor canela, que ayudan al cudidado de la salud de tu boca.
Trozos de jengibre deshidratado dulce.
Deliciosos y saludables chicles de Xylitol, que ayudan al cudidado de la salud de tu boca.
Deliciosos y saludables chicles de Xylitol sabor fresa, que ayudan al cudidado de la salud de tu boca.
Arándanos rojos, sin sulfatos y bajos en azúcar. Procedentes de USA.
FORMATO KG. Bayas de enebro. Fruto de la planta leñosa o arbusto con el mismo nombre, el enebro (Juniperus communis). El uso más conocidos de las bayas de enebro, también denominadas enebrinas, es la aromatización de la ginebra.
Vainilla Bourbon Madagascar en rama, Tubo con 3 vainas (aprox. 7 gr.)
Vainas de unos 13/15cm
Chocolate artesanal de la Alpujarra granadina, Chocolate Negro 70 % con naranja confitada.
Tableta de 125 g
Chocolate artesanal de la Alpujarra granadina, Chocolate Negro 70 % Canela.
Tableta de 125 g
Pétalos de flor de Hibisco secos. Flor de Jamaica
El Hibisco es una planta anual, originaria de África . Partes de la flor se utilizan para hacer una bebida popular en Egipto, llamada Karkadé. Varias partes de la planta también se utilizan para hacer mermeladas, mezclas especiadas, sopas y salsas.
Propiedades:
/ "Se usa para sentirse con más energía"...
Las bayas de goji son un alimento antienvejecimiento, que en el Tibet se utilizan desde hace miles de años. Se pueden tomar sólas o añadirlas a otros alimentos como yogur, cereales, zumos, etc.
Chocolate con leche y crujiente de galleta, artesano de nuestra provincia.
Chocolates artesanales elaboraos en la Alpujarra Granadina.
El escaramujo o rosa mosqueta es el fruto pomáceo de los arbustos del género Rosa, y en particular del rosal silvestre. Suele ser de color rojo anaranjado, pero en algunas especies puede variar hasta el morado oscuro y el negro. Es un ejemplo típico de cinorrodón. El escaramujo es comestible en crudo, resultando en fresco una excelente fuente de Vitamina...
Los clavos en cocina se utilizan enteros o molidos pero, como son extremadamente fuertes, se usan en poca cantidad. La especia se emplea en toda Europa y Asia. Los clavos de olor sirven para elaborar incienso en la cultura china y japonesa.