China

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Tai Ping Hou Kui es un fabuloso té verde de Anhui con hojas planas de forma única, lo que lo diferencia, extraordinariamente, de otros tés verdes y, además, es uno de los diez mejores tés de China. Nuestro té proviene de la aldea de Houkeng, el lugar de origen de Tai Ping Hou Kui.
China

Té Rojo China Imperial (Pu Erh)

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Una muy buena cosecha, con muchos brotes. Su potente aroma recuerda a tierra húmeda y la corteza. El té Pu Erh es muy apreciada en la medicina china. Este té mejora con la edad, debido al tipo específico de la fermentación que afecta a los taninos. Recuerda que a mayor calidad de la hoja, más poder curativo.
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Se dice que el té tiene su origen en China. Su clima y enorme área permiten producir cientos de variedades, cada uno de ellos con un terroir muy particular, se encuentra mucho la nuez, el tostado y/o el ahumado por la utilización de woks y hornos de carbón. Éstos tés siguen siendo de elaboración artesanal. Las regiones productoras de té son montañosas y están situadas principalmente en el sur del país.  

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